Archive for the 'Kuliner' Category

Jan 27 2008

Lawar oh lawar

Published by Dipoetraz under Kuliner, Personal

Gara gara baca blog nya winardi, ngomongin McD dan Lawar, langsung ngiler aja pengen makan lawar. Kemaren sekitar jam 4 sore-an langsung beraksi kabur dari rumah untuk cari lawar.
Hanya ada satu tempat yang terlintas waktu itu, cari lawar di pedungan/pemogan entah daerahnya yang mana, yang jelas letaknya di sekitar 2 daerah itu setelah pompa bensin dan di depan banjar….. * tau akh banjar apa namanya, pokoknya banjar yang dekat pertigaan.
Belum pernah sih beli disitu, cuman kemaren lalu sempet temen bilang kalo lawar makanannya enak-enak terutama sate BAB I-nya hueheuhueue…..

Ambil sepeda motor bawa kamera langsung tancap gas…. grenng…..
eh sampe di sana ga ada orang jualan…. huh cape deh…. padahal dot sajan nok !! :(

Setelah balik dari situ ga ada dalam pikiran untuk mencari tempat lain, tapi yang kepikiran malah maen ke puputan badung, mau liat anak-anak TK/SD pentas menari yang diadakan oleh Pemda Kota Denpasar (Dinas Kebudayaan) runtin setiap sabtu dan minggu. Dinas Kebudayaan benar-benar bekerja keras dalam mempertahankan kebudayaan Bali, semoga ini mendapat dukungan yang banyak dari masyarakat (pengen banget ngeblog masalah kebudayaan ini - tapi belum sempet, tungguin aja ya :P).
kembali ke to….pik….. hehehehe….

Rencananya sih pengen moto-moto anak-anak tersebut, trus waktu lewat belakang museum Bali, terendus bau sate… wkakaka.. secara lagi laper banget akhirnya langsung parkir motor.
berangkatlah diriku makan sate di pinggir jalan perempatan kantor Garuda Indonesia.

Wah nikmatnya… sampe nambah lagi 5 tusuk sate …aeggghh…..
tak terasa waktu berjalan cepat, lihat hp, waktu sudah menunjukkan pukul 16.45, langsung aja bergegas ke tempat pentas tari tersebut, eh sampenya di situ kegiatannya sudah bubar, para peserta sudah pada ganti pakaian, panitia sudah gulung-gulung kabel,, ya ampun gara-gara makan sate gagal deh rencana buat poto-poto, huh…..

Singkat kata singkat cerita, sampe tadi pagi bangun, masih pengen banget sama lawar walaupun kemaren malem sempet ke Kreneng beli lawar tapi ga enak, trus akhirnya tadi pagi berangkat cari lawar lagi, hehehe…. perjuangan tiada henti, setelah keliling keliling ga ada yang buka, akhirnya pergi ke bypass sanur, di padanggalak, disitu ada warung lawar, makan deh disitu….

Ah akhirnya terpenuhi juga keinginanku makan lawar isi jukut ares…

Popularity: 42% [?]

One response so far

Dec 30 2007

Sate be pasih

Published by Dipoetraz under Kuliner, Personal

Warung Mertasari - Pesinggahan

Wah akhirnya mampir juga ke warung Mertasari setelah sekian lama …. eitss.. warung mertasari itu warung apaan ya??
mungkin kalo denger namanya rada-rada ga ngeh…. tapi kalo udah denger nasi dan sate lilit ikan laut yang di pesinggahan pasti dah…..
ooooo…. yang itu …. iya tau…. “,, hehehehe….
Ni tempat makan kaya’nya wajib tau … kenapa? yah karena emang makanannya enak-enak…. terutama buat pecinta ikan laut…

Apalagi tempat makannya memang ditata cukup baik… disitu lesehan beralaskan tikar, tersebar sekitar 20 meja-an buat lesehan, ada satu tempat kasir dan tempat mengolah makanannya di bagian belakang, kemudian ditempat itu pula langsung sate lilitnya dibakar, tempatnya di bagian depan warung ini. Oh ya ga ketinggalan tempat yang penting -toilet- tempatnya disebelah kasir (moga-moga info ini membantu :D).

buat yang ga tau lokasinya…. Warung Mertasari ini terletak di kecamatan Dawan, kabupaten Klungkung - Bali, kalo tau Goa Lawah, nah itu … kalo dateng dari Denpasar berarti lokasinya sebelum Goa Lawah ada pertigaan, nah di pertigaan itu belok kiri, masuk kira-kira 100 meter-an dan disebelah kanan ada warung Mertasari…. berarti kalo datangnya dari Karangasem berarti setelah Goa Lawah ketemu pertigaan belok kanan, gampang kok lokasinya… mudah dijangkau parkirnya pun luas dibawah pohon kelapa, upsss… cuman hati-hati aja parkirnya nanti ketiban kelapa :P. Apalagi sekarang sudah ada ByPass Prof. Ida Bagus Mantra yang sekarang sudah tembus sampai deket Goa Lawah.. jadi tinggal mengikuti dari Padangalak terus lurus…. sampe deh…

Kebetulan tadi (30/12/2007) ke Amed, Karangasem, kita bertiga Deddy, Melati dan Aku mau jalan-jalan plus poto-poto eh…. sampe disana awan gelap banget (cukup kecewa) dan turun hujan…. akhirnya di Amed cuman sebentar saja,, langsung balik lagi ke Denpasar, tapi ga apa-apalah namanya juga jalan-jalan…

Sebelumnya memang ada rencana pulang dari Amed mampir ke Warung Mertasari.
Setibanya disitu kita pun pilih-pilih tempat parkir yang “aman” takut ketiban kelapa soalnya, abis sekarang tuh angin lagi keras-kerasnya …
Setelah turun eh…. ketemu sama Ami Rosa, temen SMA dulu sekarang jadi Dosen tapi ga tau Dosen dimana hehehe….,
ok kita lanjutin aja deh, itu cuman selingan aja… langsung aja kita pesen makanan untuk 3 orang…

Taraaa…….. akhirnya datanglah satu kapar (nampan) penuh dengan makanan,, terdiri dari 10 tusuk sate lilit ikan laut… 10 buah pesan (pepes) ikan laut, 1 piring jukut kacang (sayur kacang panjang), 1 piring kacang goreng, 3 piring nasi putih dan tak ketinggalan 3 mangkuk sup ikan khas warung Mertasari (soalnya kita bertiga), oh ya tak lupa satu piring kecil sambel matah…

Jadi sate, pepesan, dan sup ikan ini berbahan dasar ikan laut (kaya’nya tuna) kemudian setelah tulangnya dilenyapkan kemudian daging ini ditumbuk supaya halus kemudian dicampur dengan bumbu khas Bali yaitu Basa Genep, jadi kalo di Indonesia kan artinya kira-kira semua bahan-bahan masakan itu digunakan, jadi…. ya kira-kira aja sendiri gimana buatnya… hehehe.. *kaya’nya perlu keahlian khusus buat meracik bumbu basa genep itu.

Wah glek..glek…. udah ga tahan pengen menikmatinya… tapi ada satu hal yang bikin lumayan kesel… lalatnya banyak banget, apa karena lalat ini ya yang bikin makanannya jadi enak? ah… lupakanlah kita makan aja dulu yuk….

langsung aja deh kita makan eits… selagi kita makan nih bisa dilihat hidangannya ya…..
eitss… jangan ngiler ya… hehehehe…


Ah.. akhirnya.. selesai juga kita makan… benar-benar enak apalagi lagi laper-lapernya, nggak rugi deh mampir kesini, setelah itu kita juga bungkus sate lilitnya lagi 20 tusuk buat makan lagi dirumah hehehehe….

memang enak masakannya, sampe-sampe Pak Bondan pun bilang Mak Nyusss… setelah menyantap makanan ini… jadi ga rugi deh makan kesini…

jadi setelah makan jangan lupa buat bayar parkir Rp.1000,-
akhirnya kita pulang ke Denpasar dengan kekenyangan.
Ok cukup dulu moga aja ada informasi yang didapat setelah membaca ini, lain kali kita lanjut lagi, lagi pengen tipat kuah yang di jalan Drupadi, moga aja kesampaian dalam waktu dekat.

Informasi Warung Mertasari
“Merta Sari”
Jl. Pesinggahan, Kec. Dawan, Klungkung
0366 30406

~Wawan Diputra~

Popularity: 39% [?]

4 responses so far

Google
Bali Blogger Community